Bernard Frisque
Twee witte armen, blauwe ogen en koffie die je op een scherm bestelt: in Brussel-Centraal bestaat de robotbarista echt. BXLPositive ging kijken… en proeven.
Op niveau −1 van het station biedt een robot achter een vitrine koffie, lattes en ijsthee aan. De zaak heet MJ Drink. De slogan zegt het meteen: « Drink the future, live the moment ».
De kiosk combineert een bestelling op een scherm, twee robotarmen en toestellen om dranken te bereiden. Zodra de bestelling klaar is, haal je ze op via een vak aan de voorkant. Espresso, cappuccino, latte of ijsdranken: de kaart gaat verder dan het ochtendkoffietje.
De crashtest van de dubbele espresso
Op maandag 9 november testte Bernard Frisque de dubbele espresso voor BXLPositive. Eerste vaststelling: hij vond hem lauw.
Een probleem met de afstelling? Een eenmalig incident met de machine? Op basis van één kopje valt dat niet te beslissen. We komen hem opnieuw proeven.
De robot heeft geen smaakpapillen om zijn espresso te beoordelen. Hij zou wel sensoren kunnen hebben om de temperatuur te controleren: de ingebouwde controles van dit model konden we nog niet nagaan. Deze eerste test herinnert eraan dat tussen een drank bereiden en een goede koffie serveren ook afstelling en opvolging tellen.
Gaan robots de obers vervangen? Nog niet meteen.
Een beker verplaatsen en handelingen aaneenrijgen, dat is niet het hele vak. Onthalen, adviseren, een opmerking horen en rechtzetten wat niet goed gaat, horen ook bij de service.
Deze installatie toont wel hoe robotica haar plaats vindt op doorgangsplekken. MJ Drink stelt zijn aanbod voor als een robotgestuurde bereiding; de exacte fabrikant en het model van de machine moeten nog bij het merk worden bevestigd.
In het Centraal Station kun je dus al je koffie bij een robot bestellen. Voor onze dubbele espresso wachten we nog op een paar graden meer. Tot de volgende test! 💙
📍 MJ Drink — niveau −1 van Brussel-Centraal, Europakruispunt 2, 1000 Brussel.
Test en foto’s: Bernard Frisque. Redactie BXLPositive, met AI-ondersteuning.
🔗 Bronnen & verifieerbare links
- MJ Drink — officiële website: https://mjdrink.be/
- MJ Drink — drankenkaart: https://mjdrink.be/services/
