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Tapis de Fleurs oblige, la Grand-Place va être prise d’assaut du 13 au 16 août 2026. Voici quatre adresses sûres pour des frites et des moules dignes du décor : Brasserie Auguste, La Roue d’Or, Le Pré Salé et Big Mama chez Thierry.
Lundi 15 juin 2026, 12h01. BXLpositive était là pour la toute première seconde d’Auguste, la nouvelle brasserie de la Grand-Place. Emmanuel et Daniel (ex-The Spoon, ex-Signature) ont tout cassé dans l’ancien Hard Rock Café pour bâtir un resto de 4 étages autour de la plus grande œuvre origami jamais réalisée par Charles Kaisin : 5 000 pliages suspendus, visibles depuis chaque salle. Au menu : homards, caviar, plateaux de fruits de mer, moules, côte à l’os.
