Alle artikels
Bruxelles by Night🍽️ Food & Horeca

Lafeh Kanun: smullen van grillades op de brasero in hartje Brussel

Na het streetfoodsucces van de originele Lafeh, is het nu tijd voor het vuur van de brasero: oosterse grillgerechten, een zitzaal, hetzelfde hart, dezelfde passie — Heilige Eiland, in het hart van Brussel.

BXLpositive.news

AI-assistentie : Jeanneke Pis

Bruxelles-Ville · Îlot Sacré
91/100 positief
Verlichte gevel van het toekomstige Lafeh Kanun in de Beenhouwersstraat in Brussel, decor in de stijl van de Roaring Twenties met gouden neonlichten, voor het standbeeld van Jeanneke-Pis in de Îlot Sacré
Le futur Lafeh Kanun, à 10 mètres de Jeanneke-Pis dans l’îlot Sacré — décor Art déco contemporain mêlant néons dorés et matériaux nobles.📷 Foto © Bernard Frisque pour BXLpositive · iPhone · mai 2026 — devanture Lafeh Kanun, îlot Sacré · retouche vitre (Gemini 3 Pro image preview)

Bij BXLpositive schrijven we geen commerciële necrologieën: we berichten over openingen, niet over sluitingen.

Enkele maanden geleden stelden we u Zihed en zijn Lafeh voor — de 100% huisgemaakte shoarma in het Heilige Eiland die er op eigen kracht en met een familierecept in slaagde een van de beste streetfoodadressen in het centrum van Brussel te worden. 7 dagen op 7 open, een bijna permanente wachtrij, en trouwe klanten die wekelijks terugkeren: een waar fenomeen in de wijk.

En nu doet Zihed het opnieuw. Op slechts tien meter van zijn eerste zaak heeft hij zojuist zijn tweede adres geopend: Lafeh Kanun.

Lafeh: een gevestigde waarde in Brussel

Want Lafeh is geen onbekende: de zaak heeft een plek veroverd in de zeer selecte gids Le Fooding — een internationale referentie voor onafhankelijke gastronomie — en Bruzz kroonde het al in september 2024 tot "de crème de la crème van de Brusselse kebab". De officiële website lafeh.be hanteert dezelfde lijn: verse producten, huisgemaakte sauzen, 24 uur gemarineerd vlees. En BXLpositive is de eerste die u, slechts enkele dagen na de opening, de lancering van Lafeh Kanun nr. 2 aankondigt. 🥁

Ingang van Lafeh Kanun, Heilige Eiland — ruw beton, calacatta marmer, bouclé zitbanken en een toog in geborsteld rvs
De ingang van Lafeh Kanun: gebeeldhouwd ruw beton, calacatta marmer, bouclé zitbanken en een toog in geborsteld rvs. © Bernard Frisque · BXLpositive · mei 2026

Een brutalistische loft voor streetfood in het Heilige Eiland

De eerste indruk bij het binnenkomen is overdonderend: dit is geen gewone kebabzaak. Zihed heeft gekozen voor een decor van 100% ruw beton, met de hand gebeeldhouwd, gebogen, bijna organisch — ergens tussen een New Yorkse loft, een Mexicaanse brutalistische villa en een architectenatelier. Geen neonlichten, geen clichématige oosterse mozaïeken: enkel pure materialen, ledspots op rails en accenten van ruw calacatta marmer als statafels.

Langwerpige zaal van Lafeh Kanun met zicht op de open keuken achterin
Zicht op de open keuken achterin. © Bernard Frisque
Architecturaal detail van gebeeldhouwd ruw beton bij Lafeh Kanun
Gebeeldhouwd beton, zwevende verlichting: een gedurfde architecturale keuze voor een streetfoodzaak. © Bernard Frisque

Voor een streetfoodconcept is dit een investering in interieur die je zelden ziet in Brussel. Het signaal is duidelijk: Zihed speelt niet meer in dezelfde competitie. De wrap blijft de specialiteit, maar wordt nu geserveerd in een luxueus kader.

Waarom de naam

Een korte les Arabisch voor beginners, want hier worden namen nooit toevallig gekozen:

  • Lafeh betekent letterlijk "inpakken«  of  »oprollen" — zoals een wrap, zoals een shoarma die strak in zijn brood wordt gerold.
  • Kanun (of kanoun) is in Noord-Afrika de naam voor een traditionele brasero, een kleine vuurpot van klei of metaal waarin vlees op houtskool wordt gegrild.

Het duo leest dan ook als een statement: de wrap ontmoet het vuur. 🌯🔥 Na de streetfoodversie voor take-away is het nu tijd voor de versie met gegrilde gerechten aan tafel, in de pure oosterse traditie van de gedeelde haard.

De Kanun in actie: houtskoolbrasero, gemarineerde kippen gegrild op het vuur bij Lafeh Kanun Brussel
De Kanun in actie: gloeiende houtskool, een traditioneel rooster en op het vuur gegaarde gemarineerde kippen — de specialiteit van het huis. © Bernard Frisque · BXLpositive · mei 2026

Wat staat er op het menu: shoarma en grillades aan tafel

De grote nieuwigheid van dit tweede adres: je kunt er eindelijk zitten. Terwijl de originele Lafeh een streetfoodtoog is, gericht op snelheid en meeneemgerechten, biedt Lafeh Kanun een volwaardige zaal waar je de tijd kunt nemen. Brasero, grillades, mezze, warme broden: het menu breidt het shoarma-universum uit naar gerechten van het vuur, breder en royaler.

Zaal van Lafeh Kanun: beige bouclé zitbanken, ovale houten tafels en banken van calacatta marmer
Bouclé zitbanken, ovale tafels, marmeren banken. © Bernard Frisque
Zaal van Lafeh Kanun met zicht op het steegje van het Heilige Eiland in Brussel
Zicht op het steegje van het Heilige Eiland. © Bernard Frisque

Het officiële Instagram-account heeft het menu en de sfeer al onthuld:

De ideale plek voor een avondje uit in Brussel-Stad

Het Heilige Eiland is het doolhof van steegjes tussen de Grote Markt en de Beenhouwersstraat, waar men komt om te flaneren, te dineren en uit te gaan. Een adres in het hart van de stad waar je een serieuze maaltijd kunt krijgen — met echte huisgemaakte kwaliteit en streetfoodprijzen — is precies wat er nog ontbrak om een avondje uit in de stad te beginnen.

Twee zaken op tien meter van elkaar, één signatuur: Zihed creëert een mini-ecosysteem van Lafeh in het Heilige Eiland. Afhalen aan de ene kant, ter plaatse eten aan de andere. Dezelfde hand, dezelfde hoge eisen, twee verschillende concepten.

Hoe bereik je Lafeh Kanun in Brussel?

👉 Lafeh Kanun sur Google Maps 👉 @lafeh_kanun sur Instagram

We zijn er langs geweest — het decor is wow, de brasero gloeit, de sfeer is relaxed. We komen snel terug om de gerechten te proeven.

Wat is Lafeh Kanun?

Lafeh Kanun is de tweede zaak die Zihed opent in het Heilig Eiland, op amper tien meter van zijn shawarmazaak Lafeh. Je eet er zittend, rond grillades bereid op de brasero, in een zaal met een brutalistisch decor.

Waar ligt Lafeh Kanun in Brussel?

In het Heilig Eiland, in hartje Brussel, op enkele stappen van de Grote Markt en tien meter van de eerste Lafeh-zaak. Het exacte adres staat op de Google-fiche en op Instagram @lafeh_kanun.

Is Lafeh erkend door pers en gidsen?

Ja: Lafeh staat in de gids Le Fooding en Bruzz noemde de zaak in september 2024 « de crème van de Brusselse kebab ».

🔗 Bronnen & verifieerbare links

— Jeanneke Pis · lifestyle- & wijkreporter, BXLpositive.news

#1000#brasero#bruxelles-ville#Bruxelles-Ville#grand-place#grillades#horeca#ilot-sacre#jeanneke-pis#lafeh#lafeh-kanun#ouverture#shawarma#street-food#zihed
Verbaas Brussel

Deel deze scoop 💛

Steun BxlPositive — deel de info met je vrienden. Elke deling helpt het goede nieuws van Brussel groeien.

www.bxlpositive.com/articles/lafeh-kanun-in-het-heilige-eiland-zihed-opent-zijn-tweede-zaak-op-10-meter-van-z-s-2026

✨ Nieuwe preview

WhatsApp en Facebook bewaren de preview van een link. De knop ‘Delen op Facebook’ hierboven maakt al een nieuwe URL om een verse preview op te halen. U kunt de nieuwe link hieronder ook kopiëren.?v=…

Ken je een gelijkaardig initiatief in Brussel?

Stel het voor aan de redactie

Lees ook