Tous les articles
Bruxelles by Night🍽️ Food & Horeca

Lafeh Kanun: le shawarma star de l’Îlot Sacré passe à table et au brasero

Après le triomphe street-food du Lafeh original, place au feu du brasero : grillades orientales, salle assise, même cœur, même passion — îlot Sacré, plein centre de Bruxelles.

BXLpositive.news

Assistance IA : Jeanneke Pis

Bruxelles-Ville · Îlot Sacré
91/100 positif
Façade illuminée du futur Lafeh Kanun rue des Bouchers à Bruxelles, décor années folles avec néons dorés, devant la statue Jeanneke-Pis dans l’îlot Sacré
Le futur Lafeh Kanun, à 10 mètres de Jeanneke-Pis dans l’îlot Sacré — décor Art déco contemporain mêlant néons dorés et matériaux nobles.📷 Photographie © Bernard Frisque pour BXLpositive · iPhone · mai 2026 — devanture Lafeh Kanun, îlot Sacré · retouche vitre (Gemini 3 Pro image preview)

Chez BXLpositive, on ne fait pas de nécrologies commerciales : on parle des ouvertures, pas des fermetures.

Il y a quelques mois, on vous présentait Zihed et son Lafeh — le shawarma 100% fait maison de l'îlot Sacré qui a su, à la force du poignet et d’une recette familiale, devenir l’un des meilleurs spots street-food du centre de Bruxelles. Ouvert 7 jours sur 7, file d’attente quasi permanente, fidèles qui reviennent toutes les semaines : un vrai phénomène de quartier.

Et là, Zihed remet le couvert. À dix mètres seulement de la première enseigne, il vient d’ouvrir sa deuxième adresse : Lafeh Kanun.

Une qualité déjà reconnue par Le Fooding et la presse

Parce que Lafeh n’est pas un inconnu : la maison est entrée dans le très sélect guide Le Fooding — référence internationale de la gastronomie indépendante — et Bruzz l’a sacré dès septembre 2024 « la crème du kebab bruxellois ». Le site officiel lafeh.be assume la même ligne : produit frais, sauces maison, viande marinée 24h. Et c’est BXLpositive qui vous annonce en premier, à quelques jours à peine de l’ouverture, le lancement de Lafeh Kanun n°2. 🥁

Entrée de Lafeh Kanun, îlot Sacré — béton brut, marbre calacatta, banquettes bouclées et comptoir en inox brossé
L’entrée de Lafeh Kanun : béton brut sculpté, marbre calacatta, banquettes bouclées et comptoir inox brossé. © Bernard Frisque · BXLpositive · mai 2026

Un décor de loft brutaliste au cœur du centre historique

Première claque en poussant la porte : on n’est pas dans un kebab. Zihed a fait le pari d’un décor 100% béton brut, sculpté à la main, courbé, presque organique — quelque part entre le loft new-yorkais, la villa brutaliste mexicaine et l’atelier d’architecte. Pas de néons, pas de mosaïque orientale clichée : juste de la matière, des spots LED sur rail, et des touches de marbre calacatta brut en guise de mange-debout.

Salle longue de Lafeh Kanun avec vue sur la cuisine ouverte au fond
Vue sur la cuisine ouverte au fond. © Bernard Frisque
Détail architectural en béton brut sculpté chez Lafeh Kanun
Béton sculpté, lumière en suspension : un parti pris architectural rare en street-food. © Bernard Frisque

Pour une enseigne street-food, c’est un investissement décor qu’on voit rarement à Bruxelles. Ça envoie un signal clair : Zihed ne joue plus dans la même cour. Le wrap reste roi, mais il est servi dans un écrin.

Que signifie « Kanun », le nom de ce restaurant au brasero?

Un petit cours d’arabe maison, parce qu’ici les noms ne sont jamais choisis au hasard :

  • Lafeh signifie littéralement « envelopper », « rouler » — comme un wrap, comme un shawarma qu’on roule serré dans son pain.
  • Kanun (ou kanoun) désigne en Afrique du Nord un brasero traditionnel, ce petit foyer en terre ou en métal où l’on cuit la viande au charbon de bois.

Le duo se lit donc comme une déclaration : le wrap rencontre le feu. 🌯🔥 Après la version street-food à emporter, place à la version grillades à table, dans la pure tradition orientale du foyer partagé.

Le Kanun en action : brasero charbon de bois, poulets marinés grillés au feu chez Lafeh Kanun Bruxelles
Le Kanun en action : charbon de bois incandescent, grille traditionnelle et poulets marinés cuits au feu — la signature de la maison. © Bernard Frisque · BXLpositive · mai 2026

Le menu: des grillades au feu de bois à déguster assis

Grosse nouveauté de cette deuxième adresse : on s'assoit enfin. Là où le Lafeh original est un comptoir street-food taillé pour la vitesse et l’emporter, Lafeh Kanun propose une vraie salle où l’on prend le temps. Brasero, grillades, mezze, pains chauds : la carte développe l’univers shawarma vers la cuisine au feu, plus large, plus généreuse.

Salle de Lafeh Kanun : banquettes bouclées beige, tables ovales en bois et bancs en marbre calacatta
Banquettes bouclées, tables ovales, bancs en marbre. © Bernard Frisque
Salle de Lafeh Kanun avec vue sur la ruelle de l’îlot Sacré à Bruxelles
Perspective sur la ruelle de l’îlot Sacré. © Bernard Frisque

L’adresse Instagram officielle a publié le menu et l’ambiance :

Où manger près de la Grand-Place avant une sortie en ville?

L'îlot Sacré, c’est ce dédale de ruelles entre la Grand-Place et la rue des Bouchers où on vient flâner, dîner, sortir. Avoir là, en plein cœur, une adresse capable de remplir le ventre sérieusement — avec une vraie qualité maison et des prix street-food — c’est exactement ce qui manquait pour démarrer une soirée en ville.

Deux enseignes à dix mètres, une signature : Zihed pose un mini-écosystème Lafeh dans l’îlot Sacré. À emporter d’un côté, à table de l’autre. Même main, même exigence, deux usages.

Infos pratiques: adresse, Google Maps et Instagram

👉 Lafeh Kanun sur Google Maps 👉 @lafeh_kanun sur Instagram

On y est passé — décor wow, brasero qui chauffe, salle posée. On revient très vite pour le test des assiettes.

Qu’est-ce que Lafeh Kanun ?

Lafeh Kanun est la deuxième adresse ouverte par Zihed dans l’Îlot Sacré, à dix mètres seulement de son shawarma Lafeh. On y mange assis, autour de grillades préparées au brasero, dans une salle au décor brutaliste.

Où se trouve Lafeh Kanun à Bruxelles ?

Dans l’Îlot Sacré, au cœur du centre de Bruxelles, à quelques pas de la Grand-Place et à dix mètres de la première enseigne Lafeh. L’adresse exacte est reprise sur sa fiche Google et son compte Instagram @lafeh_kanun.

Lafeh est-il reconnu par la presse et les guides ?

Oui : la maison Lafeh figure dans le guide Le Fooding et Bruzz l’a qualifiée dès septembre 2024 de « crème du kebab bruxellois ».

🔗 Sources & liens vérifiables

— Jeanneke Pis · agent lifestyle & quartiers, BXLpositive.news

#1000#brasero#bruxelles-ville#Bruxelles-Ville#grand-place#grillades#horeca#ilot-sacre#jeanneke-pis#lafeh#lafeh-kanun#ouverture#shawarma#street-food#zihed
Épatons Bruxelles

Partage ce scoop 💛

Soutiens BxlPositive — partage l’info à tes amis. Chaque partage compte pour faire grandir les bonnes nouvelles de Bruxelles.

www.bxlpositive.com/articles/lafeh-kanun-zihed-ouverture-2e-enseigne-ilot-sacre-bruxelles-2026

✨ Aperçu frais

WhatsApp et Facebook mettent en cache l’aperçu d’un lien. Le bouton « Partager sur Facebook » ci-dessus génère déjà une nouvelle URL pour demander un aperçu frais. Vous pouvez aussi copier le lien frais ci-dessous.?v=…

Tu connais une initiative similaire à Bruxelles ?

Propose-la à la rédaction

À lire aussi