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Première vidéo des Recos de Lio : Molfar, table ukrainienne au feu de bois installée dans une maison de 1726 face au Sablon. Le lieu, la cuisine du chef Serhii Denisov, les formules et la réservation.
Tapis de Fleurs oblige, la Grand-Place va être prise d'assaut du 13 au 16 août 2026. Voici quatre adresses sûres pour des frites et des moules dignes du décor : Brasserie Auguste, La Roue d'Or, Le Pré Salé et Big Mama chez Thierry.
Du 13 au 16 août 2026, la Grand-Place se couvre de 500.000 dahlias. À La Chaloupe d'Or, Grand-Place 24, le week-end se vit aux premières loges : banquet sur la terrasse, photobooth au balcon et concert de violons. Voici le programme complet.
Fondé en 1922, le Restaurant François fête ses 104 ans en 2026. Côté traiteur, place Sainte-Catherine 12, le chef Alain Fontinois succède à Yvonne (partie à la pension) et signe de nouvelles créations à emporter : produits de la marée, terrines, salades et plats préparés.
Sous la canicule de juin 2026, Bruxelles cherche de l'ombre. Au 5-7 place Sainte-Catherine, The Beer's Garden ouvre deux terrasses et surtout un jardin intérieur végétalisé — un secret bien gardé en plein centre.
Le phénomène roumain Pescobar — fondé par l'influenceur Paul Nicolau et ses 736 000 abonnés Instagram — ouvre sa première adresse belge au 18 rue Jourdan à Saint-Gilles. Au menu : plateaux fruits de mer, pieuvre signature, homard, calamars grillés et un business lunch à 19 €.
Après Boemvol puis Vollegas, Ludovic Chevalier et Maxime Grell remettent le couvert à Jette. La Brasserie Miroir ouvre ses portes ce 17 juin 2026 en mode soft opening, avec -50 % sur les Pépites et les Entrées jusqu'au 28 juin.
Première édition du Pure Sake Festival Brussels ce dimanche 31 mai 2026 au Restaurant Kamo (Uccle) : ~50 sakés japonais, 4 importateurs, accords, conseils, et la cheffe-sommelière Lyla Bangels présente sur le stand Osake. Article résumé & enrichi à partir de la chronique signée Marie Struglia pour Horeca Talk Media.
Le piétonnier de Bruxelles-centre tient sa nouvelle scène conviviale. Au 88 boulevard Anspach, à cinquante mètres de la Bourse, Metteko ouvre ses portes le 24 avril 2026. Un nom qui sent bon le bruxellois et une terrasse qui regarde la Ville respirer.
Zihed récidive : à dix mètres de son shawarma maison ouvert 7/7, il lance Lafeh Kanun — grillades au brasero, salle assise, qualité au rendez-vous. Le futur spot bouche-pleine avant une sortie au centre-ville.
Sur la place du Grand Sablon, l'ancien Café Leffe vient de rouvrir sous le nom Stella Sablon : un café-bière nouvelle génération signé AB InBev, béton brut partout, 10 pressions, rôtisserie midi-soir et brunch le week-end. Pas de réservation, ouvert tous les jours.
L'Avenir et Paris Match consacrent le Manneken Pis Café comme un néobistrot belge qui « brise les codes ». À l'étage, une cuisine fait-maison, produit belge, menu « Feed Me » à 56€. Et une carbonade déjà primée par le public lors du concours BXLOVE 2024 de la meilleure carbonade de Bruxelles.
Lundi férié à Bruxelles : on enchaîne le Parc du Cinquantenaire, l'expo Aston Martin « Elegance in Motion » chez Autoworld, puis on termine en beauté chez Gina, le tout nouveau resto italien à la mode (ancien Parkside) face au parc. 3 étapes, 1 quartier, zéro voiture.
Le Chalet Robinson affiche complet pour ce jour férié ? Bonne nouvelle : à deux pas, l'horeca bruxellois garde le sourire. Embarquez sur le petit lac, posez-vous sur la terrasse ombragée du Flore, et profitez du Bois de la Cambre sans stress ni réservation.
Pendant que le thermomètre s'affole sur Bruxelles, l'artisan ucclois Jérôme Grimonpon — sacré Chocolatier de l'année 2026 par Gault&Millau — sort ses « Givrées » : crèmes glacées, sorbets et bâtonnets glacés à partager en famille. On rappelle l'essentiel : on s'hydrate, on se met à l'ombre, et on s'offre une vraie pause gourmande.
Le coup d'envoi du Bota Festival 2026 est donné ce samedi, transformant le Botanique de Saint-Josse-ten-Noode en un épicentre de la musique alternative avec des artistes de renommée mondiale et des talents émergents.
Le Vismet à Bruxelles-Ville accueille le tout premier Japan Fes les 23 et 24 mai 2026. Attendez-vous à une immersion totale dans la culture japonaise avec street food, démonstrations culturelles et ambiance festive.