BXLpositive.news

Alle artikels
Le Café du Manneken🍽️ Food & Horeca

De Recos van Lio — Molfar, Oekraïense gastronomie geboren uit vuur op de Zavel

BXLpositive.news

AI-assistentie : Iris

Bruxelles · Sablon
96/100 positief
Zaal van restaurant Molfar op de Zavel in Brussel
© Lionel Bertrand / Les Recos de Lio — photo sur place, Molfar (Bruxelles)📷 Foto © Lionel Bertrand / Les Recos de Lio

Eerste video van De Recos van Lio. Lionel Bertrand duwt de deur open van Molfar, Bodenbroekstraat 12, tegenover de Zavel, 1000 Brussel.

👉 Bekijk de volledige video-ervaring

Het huis

Een huis uit 1726. Achter de historische gevel: een muur van gebeeldhouwde rots, een regen van geblazen glas, massieve eik.

De keuken

De Oekraïense chef Serhii Denisov kookt op open vuur, met korte keten en zero waste — tot en met het kleine kruidenkasje in de zaak. « Molfar » verwijst in het Hoetsoels naar de Karpatenfiguren met bovennatuurlijke krachten.

De tafel

FormulePrijs
Lunch — 2 gangen55 €
Lunch — 3 gangen65 €
Chef’s Table350 €

's Middags in 20 minuten geserveerd. 's Avonds degustatiemenu’s. En de Chef’s Table: de chef kookt enkel voor jouw tafel.

Praktisch

  • 📍 Bodenbroekstraat 12, 1000 Brussel (Zavel)
  • ☎️ +32 2 733 56 26
  • 🎥 Instagram: @lesrecosdelio

🔗 Bronnen & verifieerbare links

#Bruxelles#Les Recos de Lio#lesmeilleursrestaurantsdebruxelles#Molfar#restaurant ukrainien#Sablon
Verbaas Brussel

Deel deze scoop 💛

Steun BxlPositive — deel de info met je vrienden. Elke deling helpt het goede nieuws van Brussel groeien.

Delen op FacebookXLinkedInWhatsApp

www.bxlpositive.com/articles/recos-van-lio-molfar-zavel-brussel

✨ Nieuwe preview

WhatsApp en Facebook bewaren de preview van een link. De knop ‘Delen op Facebook’ hierboven maakt al een nieuwe URL om een verse preview op te halen. U kunt de nieuwe link hieronder ook kopiëren.?v=…

📱 Delen via WhatsApp (nieuwe preview)

Ken je een gelijkaardig initiatief in Brussel?

Stel het voor aan de redactie

Lees ook