« Brussel proeven » : de smaakrally van Sonia Neefs rond de Grote Markt
Een drietalige wandelrally waarbij elk team een miniatuurhuisje van de Grote Markt vult met specialiteiten van ambachtelijke zaken uit het centrum.
Een huisje van de Grote Markt vullen, hapje per hapje
Ontdek Brussel op een originele manier tijdens een gezellige wandelrally rond de Grote Markt. Na een korte introductie door de gids worden de deelnemers verdeeld in kleine teams met namen van bekende Belgische stripfiguren: Kuifje, Bobbie, Kapitein Haddock en Bianca Castafiore.
Elk team ontvangt een miniatuur huisje van de Grote Markt om onderweg op te vullen met typische specialiteiten van ambachtelijke zaken in het centrum: Dandoy, Maison des Gaufres, La Belgique Gourmande en Passion Chocolat — met ook de befaamde Mannekenpis-jenever.
Wat zit er in het miniatuurhuisje?
Het kartonnen huisje, uitgesneden als een gevel van de Grote Markt met het belfort van het stadhuis, wordt stap voor stap gevuld. Aan het einde gaat elk team naar huis met een volledig geschenkdoos:
- 🍫 een doos pralines van Passion Chocolat
- 🍬 een zakje specialiteiten van La Belgique Gourmande
- 🧇 wafels en koekjes van de Maison des Gaufres
- 🍪 speculoos van Dandoy — sinds 1829
- 🍸 een fles Mannekenpis-jenever
Uitdagingen, vragen en proeverijen
Tijdens het parcours beantwoorden de deelnemers vragen over Brussel, zijn geschiedenis en bezienswaardigheden. Ze genieten onderweg van een authentieke Brusselse wafel en ambachtelijke Belgische pralines.
De rally eindigt in een typisch Brussels café, waar de deelnemers een Belgisch biertje proeven. Het winnende team ontvangt een leuke prijs.
Praktische info
- Groepen : van 10 tot 100 personen
- Duur : ongeveer 2 tot 2,5 uur
- Optie : de activiteit kan worden voorafgegaan of afgesloten met een typische Brusselse maaltijd op de Grote Markt
- Prijs : op aanvraag, afhankelijk van het aantal deelnemers
- Talen : Nederlands, Frans, Engels
Contact & reservaties — Sonia Neefs
- 📞 0032 475 36 59 10
- ✉️ sonia.neefs@gmail.com
🧇 De smakelijke halte : La Maison des Gaufres
Een huis geboren uit een theesalon van 1982
Oprichter Antoine Akayyan nam eerst een theesalon over dat in 1982 opende in het historische stadscentrum, onder de naam « Tea Room – Gaufres de Bruxelles ». Jarenlang verfijnde hij de recepten en begin 2025 opende hij een zaak die volledig rond één product draait: de wafel. Het huis noemt zichzelf de eerste « ambassade » van de wafel in België.
Brussel of Luik, zoet of hartig
De kaart speelt met beide scholen: de Brusselse wafel, langwerpig en luchtig, en de Luikse wafel, rond en gekarameliseerd.
- Ontbijt van 8.00 tot 11.30 uur: wafel met gepocheerd ei, omelet of zoete topping.
- Hartig: croque-monsieur, veggie, Caesar, Scandinavisch.
- Zoet: klassiekers en originele creaties.
In het theesalon wordt de « Signature »-wafel aan tafel bereid, met kwaliteitsthee. Privésalons op reservatie, en de winkel verpakt de wafels in elegante geschenkdozen.
La Maison des Gaufres — praktisch
- Adres 1: Grasmarkt 109-111, 1000 Brussel — maandag tot vrijdag 08:00-22:00, zaterdag 08:00-23:00, zondag 08:00-22:00.
- Adres 2: Karel Bulsstraat 10, 1000 Brussel, op 20 meter van de Grote Markt — elke dag 11:00-19:00.
- Telefoon: +32 2 779 14 46 · +32 2 721 13 85 — info@lamaisondesgaufres.com
- Metro 1 & 5: Centraal Station · Parking Grote Markt.
🔗 Bronnen & controleerbare links
Partage ce scoop 💛
Soutiens BxlPositive — partage l'info à tes amis. Chaque partage compte pour faire grandir les bonnes nouvelles de Bruxelles.
www.bxlpositive.com/articles/brussel-proeven-wandelrally-grote-markt-sonia-neefs
WhatsApp et Facebook mettent en cache l'aperçu d'un lien. Le bouton « Partager sur Facebook » ci-dessus génère déjà une URL avec?v=…pour forcer un nouveau scrape. Vous pouvez aussi copier le lien frais ci-dessous.
Ken je een gelijkaardig initiatief in Brussel?
Stel het voor aan de redactie