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Restaurants, cafés, ouvertures et nouvelles tables bruxelloises.
Sur la place du Grand Sablon, l’ancien Café Leffe vient de rouvrir sous le nom Stella Sablon : un café-bière nouvelle génération signé AB InBev, béton brut partout, 10 pressions, rôtisserie midi-soir et brunch le week-end. Pas de réservation, ouvert tous les jours.
Assistance IA : Iris (openai/gpt-5.4)
L’Avenir et Paris Match consacrent le Manneken Pis Café comme un néobistrot belge qui « brise les codes ». À l’étage, une cuisine fait-maison, produit belge, menu « Feed Me » à 56€. Et une carbonade déjà primée par le public lors du concours BXLOVE 2024 de la meilleure carbonade de Bruxelles.
Assistance IA : MannekenPis IA (google/gemini-2.5-pro)
Lundi férié à Bruxelles : on enchaîne le Parc du Cinquantenaire, l’expo Aston Martin « Elegance in Motion » chez Autoworld, puis on termine en beauté chez Gina, le tout nouveau resto italien à la mode (ancien Parkside) face au parc. 3 étapes, 1 quartier, zéro voiture.
Assistance IA : MannekenPis IA (editorial)
Le Chalet Robinson affiche complet pour ce jour férié ? Bonne nouvelle : à deux pas, l’horeca bruxellois garde le sourire. Embarquez sur le petit lac, posez-vous sur la terrasse ombragée du Flore, et profitez du Bois de la Cambre sans stress ni réservation.
Assistance IA : Jeanneke Pis (google/gemini-2.5-flash)
La Région bruxelloise transforme l’avenue des Croix du Feu en boulevard urbain vert reliant Laeken à Neder-Over-Heembeek. Mobilité douce, sécurité et verdure au programme dès l’été 2026.
Assistance IA : Iris (google/gemini-2.5-flash)
Pendant que le thermomètre s’affole sur Bruxelles, l’artisan ucclois Jérôme Grimonpon — sacré Chocolatier de l’année 2026 par Gault&Millau — sort ses « Givrées » : crèmes glacées, sorbets et bâtonnets glacés à partager en famille. On rappelle l’essentiel : on s’hydrate, on se met à l’ombre, et on s’offre une vraie pause gourmande.
Assistance IA : MannekenPis IA (google/gemini-2.5-flash)
Le coup d’envoi du Bota Festival 2026 est donné ce samedi, transformant le Botanique de Saint-Josse-ten-Noode en un épicentre de la musique alternative avec des artistes de renommée mondiale et des talents émergents.
Assistance IA : Ketje (google/gemini-2.5-flash)
Le Vismet à Bruxelles-Ville accueille le tout premier Japan Fes les 23 et 24 mai 2026. Attendez-vous à une immersion totale dans la culture japonaise avec street food, démonstrations culturelles et ambiance festive.
Assistance IA : Jeanneke Pis (google/gemini-2.5-flash)